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据海外媒体报道,德国科学家日前利用医药专业技术成功研制出抗菌塑料食品包装。该包装适用于牛奶等液体饮料的包装,是食品包装技术领域的一个重要变革。细菌是在食品和包装接触点上繁殖的,为防止这些不速之客的到来,…
互联网 · 9年前
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杜邦包装创新大奖是业界历史最为悠久的全球独立评审包装奖项,是对整个价值链上创新和合作成就的认可和嘉奖,是全球性认可的主要包装大奖。这项国际性大奖奖励包装设计、材料、技术和加工方面的创新。本文将继续介…
荣格 · 9年前
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近年来,世界各地已实施了多项新法规并规定了适用于食品标签的更严格的要求。 指令1169/2011于2014年12月在欧盟 (EU) 实施,该指令包括制造商(不考虑原产地)为继续在欧洲成员国进行交易而必须遵守的关于食品标签中添…
荣格 · 9年前
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总部位于威斯康星州的Dairyvative公司生产的牛奶浓缩物已进入消费者试用阶段,该产品准备于一月份投入市场。该浓缩物具有类似于蜂蜜的稠度,并可被包装和重构。Dairyvative总裁和创始人Collette Sizer称,最近,该公司…
foodaily · 9年前
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鱼禽肉类加工和包装业从技术进步中获益匪浅,然而加工商的计划还是经常被他们无法控制的因素所阻碍。家禽加工是一个高度发达和成熟的领域,先进的自动化系统是他们的最优先目标。蛋白质食品加工的收益很容易受到各种各…
荣格 · 9年前
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未来消费者将不再需要以闻气味的方法来检测牛奶是否变质,使用3D打印的瓶盖就可监测瓶内液体的新鲜程度。近日,加利福尼亚大学伯克利分校和台湾一所大学的研究人员发明了一种“智能瓶盖”。这种瓶盖使用了3D打印的电子…
中国质量新闻网 · 10年前
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作为世界肉类产业最重要的展会IFFA,赛德曼将在8号展厅A02,05及06展位使用历史上最大的展位,在超过1,000平米的展位上展示50多台斩拌机、搅拌机、绞肉机、乳化机以及3条生产线。作为拥有超过170年历史的赛德曼公司,…
荣格 · 9年前
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包装不仅仅是一个承载商品的容器,更是一种刺激消费、引导消费的手段。现在的包装设计不仅是要发挥其物理功能即保护商品的功能,更要发挥其心理功能即引起消费者的关注,更要向审美的层次发展,愉悦消费者。就目前化妆品…
互联网 · 10年前
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食品工业一直在应对全球经济的不景气,因而,有必要降低成本,提高运营效率。为此,一些公司正在采取降低成本的措施:通过竞争性投标购买配料,或从全球性 供应商那里采购原材料。很多时候,不得不做出这样的购买决定…
荣格 · 10年前
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目前正在考虑通过控制膜孔隙度和渗透率来指导薄膜在未来的应用。此外,这种新型薄膜的制备方法可以适用于大小不一的水凝胶颗粒,水凝胶颗粒从几十纳米到微米不等,大大增加了该薄膜的适用范围。1、形变可控的薄膜MIT流…
包装前沿 · 9年前
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