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浅谈挤出工艺
挤出工艺种类很多,有些是非常简单的配方,如单一淀粉成分的休闲食品,有些则是复杂的配方,如含有多种成分的食品。后者是为了满足目标群体的营养需求而专 门开发的。相比之下,休闲食品的设计是一种对消费者的纵容。…
荣格
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对酶的期望
随着消费者对酶的作用的认识逐步加深,他们意识到酶的摄入可以支持消化系统的健康以及提高对食物营养成分的生物利用度。生物利用度是消费者关注的关键所在,将食物分解成基本和有用的成分这一能力让消费者很感兴趣,并…
荣格
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五种机器人接力奶酪包装
2016年,Norrmejerier引入自动化线来应对每周约200吨的奶酪的包装作业。包装线由14台,5种不同型号的FANUC机器人组成。机器人充分发挥各自特点完成拆垛、去包装、整列、装箱、码垛的一系列工作,并成功地将整线产量提…
FANUC
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软包装复合袋热封故障最全分析
本文详细讲解了软包装复合袋热封故障最全分析,希望对软包厂你的有所帮助!1、热封层材料的种类、厚度以及材质质量对热封强度的影响是最为直接的。一般复合包装常用的热封材料有CEP、LPPE、CPP、OPP、EVA、…
互联网
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卫生设计:确保食品安全
食品生产商在加强食品供应链安全方面,面临着越来越大的压力。特别是在中国近几年发生的几起令人恐慌的食品污染事件被登上了世界各地新闻的头条之后,更加速中国政府采取措施来加强食品安全立法。为了符合更加严格的食…
荣格
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食品包装纷纷“卖萌” 未来 个性化、定制化或将是趋势
经常逛超市的人会发现,从今年开始,不论是饮料区还是休闲食品区,个性、卖萌包装越来越多,“非尝美梨”“甜甜向上”等以一种夸张、醒目的形象出现在消费者面前。为什么越来越多的企业开始青睐“萌宠”包装呢?是童心…
互联网
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茶饮料市场:充满变数的未来
夏天一直是饮料生产商们最为繁忙的季节,各种广告铺天盖地,饮料大战一触即发。茶饮料是传统与现代融合的产物。是以茶叶的水提取液或浓缩液、速溶 茶粉为原料,经加工、调配等工序制成的。茶多酚和咖啡因是茶饮料的特…
荣格
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激光喷码与食品安全
近年来,随着一系列食品安全事件的发生,食品安全问题越来越受到人们关注,并一度成为百姓谈之色变的话题。出现食品安全问题的原因很多,有一部分是因为食品包装上的油墨喷码造成的,这不仅会产生污染,危害人们的身体…
荣格
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加油!运动
如今营养和健身方面的研究极其广泛,国际运动营养学会(ISSN) 每五年会在其杂志上进行与这一专题相关的研究述评。涉及的主题范围从膳食补充剂和其他营养补充剂对体能表现的影响到最有效的常量营养素分布模式 ( 如何最好…
荣格
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伟迪捷推出适用于杀菌工艺的变色墨水
食品生产商多年来通常利用杀菌或高压灭菌流程来保存蔬菜、豆类、水果、汤类、酱汁、婴儿食品、肉类/鱼类、开袋即食食品和宠物食品。为满足杀菌流程之前、期间和之后的喷码要求,伟迪捷很高兴地宣布推出 V476 和 V521 …
荣格
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