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真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。在生活节奏不断加快的今天,包装无处不在,可延长保质期或…
中国食品机械设备网 · 10年前
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此前业内流传阿斯利康将以50亿美元收购Acerta的传闻终于坐实,不同的是,阿斯利康的实际开价为40亿美元,收购Acerta股权的55%。Acerta是一家鲜为人知的生物技术公司,目前尚无药品上市,主要开发癌症和自身免疫相关药…
生物谷 · 10年前
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Tetra Pak公司对OneStep加工技术进行完善,使之可应用于以奶粉为原料的牛奶生产中。Tetra Pak表示,生产商现在通过一个连续的步骤就可实现从奶粉到超高温灭菌乳的生产,这将减少40%的经营成本并削减超过一半的碳排放量…
foodaily · 10年前
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3月22日晚间白云山公告宣布,将与老牌核桃露生产商山西大寨饮品有限公司达成合作,双方成立合资公司共同经营植物蛋白饮料市场,这也是王老吉大健康首次涉足凉茶以外的产业。白云山介绍,新公司将由王老吉大健康控股,…
北京商报 · 10年前
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全球第三大巧克力糖果制造商费列罗在华首个工厂投产不久,全球最大的包装食品公司雀巢又透出消息称,将在全球范围内推出高端巧克力新品Cailler,该新品将于11月进入中国市场。食品行业人士指出,高端巧克力单品不会对雀巢…
中国经济网 · 10年前
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液态食品受益于消费升级,上游包装机械及包材市场前景广阔我国乳制品和饮料的人均消费量正在迅速提高,但仍远远落后于发达国家。结合农产品深化工趋势、居民生活水平提高,液态食品消费未来将保持快速增长。未来整个乳制…
广发证券 · 10年前
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近日,一项刊登于国际杂志Heart上的研究论文中,来自国外的研究人员通过研究表明,每日摄入100g巧克力和心脏病及中风风险降低直接相关;但似乎并没有证据表明减少巧克力摄入会降低个体心血管疾病的风险。这项研究是基…
生物谷 · 10年前
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著名的奥利奥饼干有一个洗脑广告:要把夹着白色奶油的黑色饼干沾着香喷喷的牛奶一起下咽,这个套路如此流畅,以至于“扭一扭、舔一舔、泡一泡”深入人心。现在,美国加州一个叫 The dirty cookie 的甜品店推出了一款让…
好奇心日报张田小 · 9年前
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浙江在线10月24日讯(浙江日报记者 翁杰)眼下,消费结构升级,饮料市场正悄然发生变化:一些原来热销的碳酸饮料、高含糖茶饮料逐渐失宠,尤其是碳酸饮料销量更是持续下滑,这让不少饮料生产企业在投资时思前怕后。…
浙江在线 · 9年前
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随着全球保鲜、智能食品和饮料包装市场的区域性变化和技术的创新,这一行业将发生翻天覆地的变化,并创造出更多的增长机会。此外,全球全球保鲜、智能食品和饮料包装行业将经历一系列变革,新产品和新工艺将层出不穷,…
中国包装机械门户网 · 10年前
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