石田应对肉类包装的挑战方案
中国包装机械门户网 · 2016-03-15 13:12:22 1020 次浏览
摘要:肉禽制品的高效包装带来了许多挑战。在 国际肉类加工博览会上,石田欧洲公司将展示其设计的适用于肉类应用的量身定制方案。利用市场领先的称量、配料、分级、托盘密封、X射线检测和泄漏检测设备等模式,来打造完全整合的包装线。

肉禽制品的高效包装带来了许多挑战。在国际肉类加工博览会上,石田欧洲公司将展示其设计的适用于肉类应用的量身定制方案。利用市场领先的称量、配料、分级、托盘密封、X射线检测和泄漏检测设备等模式,来打造完全整合的包装线。


这次将展示的三条专用线如何将切割好的肉块快速而精准地分拣至托盘,如何高效造型成盘,如何称重和便利地对产品进行自动填充,如撒上面包屑和切粒的肉禽片。此外,石田将展示其高速的Flexgrader及其半自动QX-300-Flex托盘封口机,以进一步证明他们在肉类包装方案中神通广大的能力。

分级和包装线采用石田先进的X-G2双能X射线系统,用来检测肉禽制品中微小的骨头和骨头碎片。经过检测的鱼片随后采用公司特有的机器人分级系统装入托盘,结合称重和分拣技术,给不同重量的鱼片分级并将它们放入固定的重量包装中。 在X射线密封检查前,随后由石田中等QX-775-Flex的托盘封口机进行填充。

在给粘湿的肉禽制品称重和成型过程中,石田公司用自主发明的螺丝馈线称,结合8个工位的旋转配料器,此系统每分钟能传送55个托盘且失误率仅为1%。

螺丝馈线称采用为人熟知的圆形布局,但是结合了旋转的螺丝锥来替代传统的辐射状馈线。螺丝有助于将肉禽制品有力、精确并全自动地送入加料斗。而后,将精确称重的肉禽制品传送至配料台上的包装工位,由操作工将之放入托盘,成型后将托盘移至石田托盘封口机。封口后的托盘通过公司先进的带有集成金属探测器的价格标签秤,之后托盘要经过带有标签观察系统的密封测试器来检测泄漏情况。

对于便利型产品,石田多头秤连接到集成托盘分离和填充系统的QX-1100-SDL石田高端托盘封口机(分离双轨道)。SDL模式中各轨道独立运行,可以让食品公司同时运转两个不同的托盘尺寸、包装重量或产品,与此同时,还可以在实现在仅有一台机器运行的情况下以两种速度运转。

在国际肉类加工博览会上,QX-1100-SDL一边将展示包装突出覆盖托盘,另一边将展示带有CO2的MAP 托盘。对含有CO2的托盘进行重量确认后,使用石田全新的AirScan评估进行泄露检测,该设备采用的是先端激光技术对在修正环境中的包装托盘进行最小泄漏的检测。

石田Flexgrader使用石田成熟的高性能称重系统使之能精确地高速运行并能对各种规格产品进行分级。分级能实现指定重量、每包最小重量或数量。它还可以提供公差和优先级的目标配料。

入门级的半自动qx-300-flextraysealer是小批量生产的理想之选,使用精准的压力和温度平衡来保证优良的包装外观和密封的完整性。密封工具可应用于外切、MAP、覆盖和收缩膜。

展会上也将邀请来宾现场,选择的肉禽制品对石田X-射线系统和石田AirScan进行测试。

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