全球盒装液态奶市场前景光明
foodaily · 2015-09-14 15:51:49 1054 次浏览
摘要:盒装液态奶市场短期和中期内呈现大好增长前景。Smithers Pira“2020盒装液态奶前景”最新研究指出,继2010年液态奶市场略低迷以来,2015年至2020年全球纸盒装液态奶需求量每年预计增长高于2%,饮料增长速度高于3.5%。

盒装液态奶市场短期和中期内呈现大好增长前景。Smithers Pira“2020盒装液态奶前景”最新研究指出,继2010年液态奶市场略低迷以来,2015年至2020年全球纸盒装液态奶需求量每年预计增长高于2%,饮料增长速度高于3.5%。


根据研究,盒装液态奶2014年市场总额少于3百万公吨(3.3百万吨),预估价值为11亿4千万美元,到2020年液态奶市场总额将达到3.6百万公吨(2百万吨)以2014年的价格估算,市场价值13亿8千万美元。现在像北美和西欧发达区域占据了主要的全球市场份额,未来市场份额增长将集中在发展中经济体,例如亚洲、中东、东欧和美国中部、南部。

影响盒装液态奶发展的关键技术是非油脂涂层技术,该项技术将在中期和长期内显著影响盒装液态奶增长的前景。

乳制品行业占据了全球盒装液态饮品市场的四分之三份额,果汁和稀释饮品占据了20%份额。液态食品、家用护理产品和其他增长中的小领域占据了剩余份额。

英国由于奶农们低价销售牛奶,许多农场不得不关闭,导致乳品行业发展受限。美国市场受加利福尼亚严重干旱困扰。然而,英国政府进行干预刺激需求,新产品例如风味乳品中期内需求将会上涨。

经历2010至2014年各领域微降之后,液态乳制品市场需求至2020年中期时间内将会攀升。


2014全球盒装液态饮品消费量,地理区域划分


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