导读:欧睿国际发布了全球软饮料行业的新数据。根据它们的数据,大型软饮料制造商面临两个主要的全球性挑战,在投资未来前沿市场的配送能力的同时,在最大的成熟市场进行价值扩张。
2014年全球软饮料产量扩增刚超过3%,但价值销售的增长却超过了6%,达8670.4亿美元。就价值和产量来说,美国仍旧是全球最大的市场,但中国,巴西和墨西哥也在以持续强劲的增长快速缩小差距。多亏了巴西等主要市场前景的改善,2014年在全球产量扩增持续保持平稳之际,价值增长却在加速。
2014年,在区域水平上,亚太地区和非洲中东地区是产量扩增的领跑者,分别上升至6.9%和8.7%。接下来,这两个区域将继续带动整体产量增长,然而要在印度,尼日利亚或者印尼等市场上分一杯羹,大量投资也是必需的。
从近十年的趋势走向来看,健康功能性食品将引领世界的潮流,位列榜首的能量饮料和瓶装水也分别扩增至9.8% 和6.1%。随着消费者愈来愈担心糖分,价格和人工添加剂等方面的问题,大型生产商们害怕碳酸饮料和果汁饮料等顶级品类会而掉队。
欧睿国际饮料调研部总管说:“大型软饮料制造商面临两个主要的全球性挑战,即在投资未来前沿市场的配送能力的同时,在最大的成熟市场进行价值扩张。”与此同时,消费者的口味也在变化。在碳酸软饮料不断带动贸易和品牌增长的形势下,每个市场对于更加定制化,独特而健康的需求也会增多。
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