德国啤酒生产线升级
中国包装机械门户网 · 2015-01-04 14:42:37 1435 次浏览
摘要:阿科博皇家伯爵啤酒有限责任公司,总部位于莫斯的下巴伐利亚村,已将其装瓶操作提升至最先进的水平。
       导读:阿科博皇家伯爵啤酒有限责任公司,总部位于莫斯的下巴伐利亚村,已将其装瓶操作提升至最先进的水平。

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       该中等家族啤酒厂已安装了新型Modufill HES灌装机,该灌装机配备了克朗斯股份有限公司的封盖机以及克朗斯Checkmat型验瓶机和必要的输送机。啤酒厂的负责人Holger Fichtel 和Brewmaster Günther Breitenfellner 以尽量减少啤酒含氧量和降低啤酒受污染的几率为基础,花费大量精力提升啤酒装瓶工艺的质量。

       Modulfill HES 灌装机是一款无排气管的节能,智能,探头控制的灌装系统。它的管状环形缸配有96个灌装阀和18个封口的封盖机,成为该款灌装机的一大特色。同时,该灌装机可为后续的封口机改装做好了相应准备。Modulfill HES 灌装机的输出效率可达每小时33,000个0.5公升NRW瓶,它可用来处理顶部发酵和底部发酵的啤酒以及不含酒精的啤酒。因此,扩大容量并非是此次投资的目的。使用插补式二氧化碳冲洗的双层预排空操作确保了最低的氧气含量,“通过使用这种技术,我们进一步增强了啤酒风味的稳定性”,啤酒厂的负责人Holger Fichtel 这样评论道。在不降低产量的前提下,也可进行温度高于15摄氏度的热灌装。

       Modulfill HES 的无损灌装系统增强了啤酒的清洁程度和灌装稳定性,同时也最大化降低了泡沫含量并确保了精确的灌装量。通过两条独立的气体通道对瓶子进行增压和放空,这可以防止液体通过已灌装的瓶子流入增压通道,因而具有灌装稳定性和清洁程度的巨大优势。在增压流程中,残余液体不会渗入空瓶中,因此便排除了灌装过程中的多余的泡沫和卫生风险。全套与微生物学相关的机械零件的自动冷却型喷射确保了卫生安全。对于Brewmaster Günther Breitenfellner 而言,这套系统在严格遵守卫生规定方面具有无与伦比的优势。

       灌装机对瓶子进行灌装操作之后,Checkmat FM-HF会检查瓶子的灌装量是否充足,并通过灌装阀和封盖机封口进行多退少补操作。同时,它还能检查密封性和封盖上的商标。

       全新的西门子S7控制系统将控制瓶子在解包机和包装机之间的输送,并整合现有的机械和输送系统。空瓶检验机和灌装机通过电子方式达到整体同步,从而优化了机械之间的缓冲时间。新型瓶子输送机仅使用高效节能的驱动装置。

       阿科博啤酒厂必须在有限的空间内安装灌装机,瓶子检验机和输送机。而且交货,安装和试车也是时间紧迫。现在,阿科博通过使用最先进的技术,能够以最优的品质对其种类繁多的啤酒进行装瓶操作,同时也能确保各种啤酒的最佳质量。


(cpmin翻译:转载请注明)

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