无菌技术赋能中式养生水产业升级,西得乐助力品牌把握健康消费浪潮
西得乐 · 2025-07-23 13:26:59 · 业内 · 35 次浏览
摘要:在养生水行业快速发展的进程中,西得乐的瓶坯干法杀菌技术正在成为行业的重要推手。该技术通过在瓶坯吹塑前注入过氧化氢气雾,实现了包装容器的有效杀菌。

清晨的一杯红豆薏米水,午后的桑叶薄荷茶,这些充满东方智慧的养生饮品正悄然改变着年轻人的生活习惯。在“朋克养生”风潮的推动下,年轻人一边熬夜一边养生的新需求催生了中式养生水市场的黄金发展期。据前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示,这个曾经的小众品类已经实现了从2018年1000万元到2023年4.5亿元的惊人跨越,预计2028年市场规模将突破百亿大关[1]。


01 健康消费催生产业新机遇


养生水的爆发式增长源自于消费者健康意识的觉醒。数据显示,27岁-36岁年龄段的人群构成了近半数的消费主力,占比近48.6%[2]。消费者最看重的三大购买因素是:减肥祛湿等功效(46%)、无糖健康(32%)和配料干净(28%)。这种消费趋势为生产企业带来了巨大的市场机遇。



(图片来源于网络)


据马上赢零售监测数据显示:2025年二季度与去年同期相比,植物饮料以接近31%的销售额增幅强势领跑饮料市场,展现出强大的市场爆发力和日益飙升的欢迎度,植物饮料的迅猛崛起,深刻反映了当下消费者对天然、健康饮品的旺盛需求和高度青睐[3]。


02 品牌加速布局新赛道


面对快速扩张的市场,各大品牌正在积极调整战略布局。在便利店货架上,传统药企与新锐品牌的产品比邻而居,形成鲜明对比。这个市场的特殊性在于,消费者既看重传统养生的功效性,又追求现代饮品的便捷体验。



(图片来源于网络)


CBNData《2025中式养生饮品趋势报告》指出:为满足不同消费场景需求,各品牌都在加快产品迭代速度,养生水品类正从单一功能向场景化细分发展[4]。在7月举办的中国茶・咖啡・植物饮料高质量发展大会上,中国饮料工业协会专家坦言,“未来的市场竞争不仅是配方的比拼,更是生产工艺的较量。”


03 西得乐瓶坯干法杀菌技术赋能产业升级


在养生水行业快速发展的进程中,西得乐的瓶坯干法杀菌技术正在成为行业的重要推手。该技术通过在瓶坯吹塑前注入过氧化氢气雾,实现了包装容器的有效杀菌。截至目前,西得乐在中国累计安装了150余条无菌饮料包装生产线,承担了中国市场上大多数敏感性产品的产能,包括这两年火出圈的养生水品类,受到了市场的一致好评和认可。


西得乐合作企业生产负责人表示,采用西得乐瓶坯干法杀菌技术后,我们注意到产品风味的一致性有所改善,消费者对原料的本味接受度更高了。这项技术不仅确保了食品安全,还完美保留了原料的新鲜口感。


西得乐大中华区市场与销售运营总监那秀君表示,在食品安全和风味保鲜上获得最佳效果,同时兼具成本效益和环境效益,这既是西得乐无菌技术的基石,也是最大的优势。


随着养生水从潮流变成日常消费品,行业正在经历从“有没有”到“好不好”的转变,从原料溯源到生产工艺,每个环节都在重新定义产品价值。在这个转变过程中,西得乐正在帮助传统养生智慧以更完美的形式融入现代生活。当消费者拧开瓶盖的那一刻,他们喝到的不只是一瓶饮料,更是传统与现代科技融合的全新体验——既安全放心,又保留了最本真的美味。


本文数据来源:

[1]:前瞻产业研究院《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》;

[2]:前瞻产业研究院;

[3]:马上赢零售监测数据(2025年Q1-Q2);

[4]: CBNData《2025中式养生饮品趋势报告》。

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