赛德曼 AE 130 M 自动搅拌绞肉机是一款功能强大、坚固耐用的设备。设备整体高度较低，空间要求小，生产灵活性高。除具备绞肉功能外，还拥有搅拌功能。绞肉前可对物料进行预搅拌和标准化处理。满足在严格卫生条件下的高品质加工要求。

设备机身整体封闭，所有部件均集成在机身内部。控制柜内置，电机完全封闭隔绝潮湿。设备边角光滑、经过高精度抛光、斜面设计、清洁水可轻易排出。嵌入式盖板和封闭的底部可防止水进入设备或灰尘粘在开口上。蜗杆腔、蜗杆以及锁紧螺母或卡式锁紧器也由坚固的不锈钢制成。蜗杆腔采用梯形螺纹，可长期承受严苛使用。

01 多功能合并，提高生产率

AE 130 M 配备了可拆卸的搅拌装置和大型送料螺杆，可用作自动绞肉机、将整个肌腱肉块送入切割装置，也可作为单纯的搅拌机使用。得益于AE 130 M的锥形送料螺杆和双速工作螺杆，该设备可轻松加工新鲜、预煮或微冻的肉、肝脏、蔬菜等食品。搅拌装置可在绞制之前将物料均匀混合。安全格栅与电机电气联动，手无法接近运行中的搅拌装置，更加安全可靠。还可选配筋腱分离装置，提高产品质量。

02 可选项众多，提高附加值

赛德曼 AE 130 M 可选配手动或气动分离装置、新型分离转鼓和 E2 箱型提升装置。

新型的分离转鼓既可分离硬颗粒，例如骨头、软骨或肌腱碎片，也可分离塑料颗粒或铝箔残留物等异物，无需进一步绞制。分离转鼓由穿孔滚筒和加长工作螺杆组成，与传统切割装置相比，可显著提高产量，适用于低温产品的加工。该装置以非接触方式运行，不会产生任何金属磨损。

AE 130 M还配备了Auto-Command 500 控制系统，可实现产品配方的自动化程序控制。显示屏简单易操作，确保了生产过程的安全性；自动化的操作可有效减少人力成本；还可远程读取/查看所有数据。AE 130 M采用防护等级IP 69K 设计，便于清洁维护。设备生产配方通过控制系统的触摸屏创建，程序选择及启动则通过设备上的膝控开关操作，可防止误操作，提高生产安全性。