饮茶是中国人的习惯。根据艾媒咨询报告显示，2022年，超9成的中国消费者有喝茶的经历，保持每天喝茶习惯的消费者占47.5%。茶叶成为人们日常生活的刚需①。在当下健康饮食的趋势下，消费者已不止满足口腹之欲，开始追求更健康、低糖低脂的饮食产品，无糖茶饮成为市场新宠。

01 西得乐无菌线保驾护航 “狂飙”在无糖茶饮赛道上

据天猫淘宝近五年无糖茶饮的销售数据显示，无糖茶饮线上销售规模五年间突破10倍之多，越来越多的年轻群体快速认识、尝试并爱上无糖茶饮料。2017-2021年间，无糖茶饮的市场规模年复合增速达28.6%。随着无糖茶饮在二三线城市的普及，预计到2027年，中国无糖茶饮市场规模将达到124亿元②。

（图片来源：亿欧智库）

无菌包装解决方案是西得乐重要的主营业务之一，西得乐也一直在提升这一领域的技术实力。目前，西得乐在中国累计安装了130余条无菌饮料包装生产线，承担了中国市场上大多数敏感性产品的产能，其中包括了近两年火出圈的各类无糖茶饮，受到了市场的一致好评和认可。

02 西得乐无菌技术 让茶饮包装如虎添翼

在食品安全和风味口感上获得最佳效果，同时兼具成本效益和环境效益，这既是西得乐无菌技术的基石，也是最大的优势。

西得乐瓶坯干法杀菌技术加持的Aseptic Combi Predis™ ，可以生产含气和不含气的产品，品类覆盖茶、果汁、即饮咖啡、功能饮料及液体乳品等

瓶坯干法杀菌技术不使用水，极少量的化学制剂，还可快速、灵活地进行产品换型、瓶型和瓶口更换等

无菌生产标准可达到Log6，实现各品类的“零防腐剂添加”生产，保证产品的风味口感，充分满足客户的生产需求

不同种类的饮料对微生物控制的等级要求也不同。无糖茶饮料作为一种中性饮料，对微生物控制的要求更为苛刻。一条生产线如果能满足无糖茶饮料的无菌生产标准，那么它就能满足大部分品类产品。西得乐无菌技术可以让茶饮生产商的发展如虎添翼。

全球领先的技术与强大本土竞争力结合

自2019年西得乐宣布无菌本地化以来，历经四年的潜心发展和投入，凭借强大的本土生产能力，西得乐北京工厂已经向国内客户交付近20条高速Predis™瓶坯干法无菌生产线和高速Predis™瓶坯干法无菌碳酸生产线，最高生产速度可达60000瓶/时，在国内市场收获一致好评。

群雄逐鹿下，无糖茶赛道将迎来全面开花，西得乐立足国内客户需求，以全面的本土化生产、更快的响应速度和定制化的解决方案助力客户业务实现高质量发展。

“我们生产各种不同的饮料，采用不同的瓶型和配方，因此，设备必须具有灵活性和强大的生产能力，同时还要快速方便地进行产品转换。每套设备要匹配多种瓶型，灌装多种不同的产品。基于这些原因，我们选择了西得乐。针对我们的要求，西得乐提供了理想的解决方案和让我们满意的交付速度。”国内知名饮料生产商项目经理表示。

“我们与西得乐携手，共同完成了项目的各个阶段。西得乐会快速响应我们的要求，还能及时做出调整，这让项目管理与执行非常顺畅。投产后的生产线始终保持很高的效率，比我们预期的结果更好，西得乐是值得我们信赖的伙伴！”国内知名食品饮料公司项目负责人表示。

引用：

① 《艾媒咨询｜2022-2023年中国茶叶产业发展及消费者洞察行业报告》，2022年7月25日，艾媒咨询。

② 《亿欧智库 | 2023中国无糖茶饮行业白皮书》，2023年3月27日，亿欧智库。