KHS科埃斯可回收玻璃瓶系统开启ABI莫桑比克啤酒生产新篇章
KHS · 2023-09-15 10:34:08 · 业内 · 727 次浏览
摘要:凭借KHS科埃斯的先进技术,AB InBev百威啤酒莫桑比克子公司 Cervejas de Moçambique(CDM)建成大型现代化啤酒厂,这座工厂拥有快速的可回收玻璃瓶生产线。KHS科埃斯团队与CDM精诚合作,克服热带飓风灾害和新冠疫情带来的诸多困难,顺利完成生产线的安装和调试。



凭借KHS科埃斯的先进技术,AB InBev百威啤酒莫桑比克子公司 Cervejas de Moçambique(CDM)建成大型现代化啤酒厂,这座工厂拥有快速的可回收玻璃瓶生产线。KHS科埃斯团队与CDM精诚合作,克服热带飓风灾害和新冠疫情带来的诸多困难,顺利完成生产线的安装和调试。


创新产品研发,弘扬传统文化


在广大的非洲地区,长期以来都采用本地作物木薯来酿造啤酒。自酿啤酒通常较为浑浊,几乎没有泡沫,不符合大众口味。作为第一家尝试用木薯生产爽口啤酒的啤酒厂,Cervejas de Moçambique(CDM)于2011年在非洲推出了首款商业木薯啤酒Impala,其70%的淀粉来自根类蔬菜,而非传统的小麦或大麦芽。经过长期研发,他们终于打造出了一款色泽金黄、蕴含果香、口感清爽的玻璃瓶装啤酒。



Impala木薯啤酒的上市为CDM在多个方面带来了巨大的成功。通过采购本地原材料,啤酒厂保障了该地区农民的生计,并在农业领域创造了大量的工作岗位,赢得广大民众的一致好评。Impala一炮走红,年销量超过了100万瓶,成为了其他诸多非洲国家和各大啤酒厂竞相追赶的标杆。



CDM不仅富有创新能力,也非常重视传统文化。比如其主打产品:始于1950年的2M,顾名思义,该产品意在纪念法国前总统帕特里斯·麦克马洪(Patrice de Mac-Mahon)。1875年,葡萄牙与英国在现莫桑比克首都马普托爆发冲突,麦克马洪扮演了调停者的角色,并因此在当地广受敬仰。同时,1932年推出的一款名为Laurentina的啤酒,至今仍频频获奖,很多人都喜欢在跑步后畅饮一瓶Laurentina。2021年,CDM的营业额达到了约3亿欧元,这家如今已隶属AB InBev百威啤酒的啤酒厂是目前莫桑比克较大的啤酒生产企业。



国际化协作,助力新工厂建设


稳健的发展战略和持续增长的产能,使CDM取得如此成就实至名归。继马普托和贝拉工厂之后,2010年,第三家工厂在北部的楠普拉正式投入运营。8年后,在距离马普托仅数公里的马拉夸内,又一个“绿地项目”拔地而起。新工厂初始产能为每年160万百公升,随着人口的快速增加,市场对优质啤酒的需求也在不断增长。因此,新工厂在设计之初,也考虑到未来数年扩展的需求,未来产能有望达到每年600万百公升。


“新工厂引进了KHS科埃斯的可回收玻璃瓶生产线,使用该生产线灌装500毫升装玻璃瓶,其产能可高达80,000瓶/小时,该规格产品的销量占总销量的95%。在非洲,产能达40,000瓶/小时的生产线都很少见。因此,这样的产能是非常高的。”


——Tobias Zeimentz

KHS科埃斯大客户经理


CDM新工厂的工期较为紧张,KHS科埃斯充分调动国际资源,尽可能快速提供各种组件。新工厂的传送带来自墨西哥,沉淀池来自南非,生产线由来自乌克兰、土耳其、墨西哥和德国的工程师共同进行安装。随后,来自巴西的KHS科埃斯技术团队为新工厂的员工提供了新设备培训。因为母语同是葡萄牙语,所以与莫桑比克本地员工交流时,不存在沟通障碍。从报价阶段开始,团队合作就非常默契,项目进程中按需协调必要的内外部资源,所有人都坚信项目能按时完工。


勠力同心,克服重重困难


当一切有条不紊地推进时,2019年3月莫桑比克遭受了强热带飓风Idai的侵袭,导致CDM工期延迟。生产车间无法按时完工,准备好的设备也无法安装。KHS科埃斯立刻采取了灵活的解决方案,尽可能先交付一部分设备。于是,在很多生产车间尚未完全竣工的情况下,安装工作从2019年10月率先展开。自此之后,所有工作稳步推进,最终按时完成。生产线于2020年2月正式启动,所有人的付出都得到了回报。


在随后短短几周时间里,新冠肺炎疫情在全球迅速蔓延。莫桑比克也被迫关闭边境,大量航班被取消,长途出行困难重重。


“当时,生产线优化只完成了四分之三,还剩大约两个月的工作量。KHS科埃斯团队只能暂时离开莫桑比克,不过他们仍然履行着自己的职责。”


——Tobias Zeimentz

KHS科埃斯大客户经理


由于产能不足,加上政府在2020年春季限制酒精在特定营业时间销售,并实施宵禁制度,啤酒消费和CDM的业务都受到了较大影响。尽管如此,CDM也没有因为暂时的低迷而灰心丧气,而是适时推出了2M Flow产品,并迅速走红,成为了深受欢迎的人气产品。直到2020年9月,KHS科埃斯团队中的大部分成员才获准回到坦桑尼亚,帮助完成工作。生产线在验收之前,KHS科埃斯团队先开展了全面的检查、维护和清洁,所有设计都考虑到了持续生产的需求。


“现场项目需要继续推进,在马拉夸内的本地团队还未接受过相关培训,他们通过在线会议、视频通话以及KHS科埃斯远程维护服务ReDiS等方式,在KHS科埃斯技术团队的远程指导下,对这条产能可达80,000瓶/小时的生产线进行调试。大家戮力同心,经过几番加班加点,成功增加了重要的550毫升规格酒瓶的产能,能够为本地消费者提供啤酒生产。系统正常运作,使得我们所有人都非常高兴。”


——Frank Schepping

CDM技术总监



历尽千帆,盛大开业启新篇


尽管受到疫情反复的影响,部分工作进展并非一帆风顺,到2021年夏季,工厂依旧以超过95%的生产线效率成功通过了为期5天的性能测试后,正式投入了运营。AB InBev首次使用的两台Innofill Glass DPG ECO玻璃瓶灌装设备的表现尤为突出。TPO值低至每升19微克,二氧化碳消耗低至每百公升150克,这样的优势让KHS科埃斯无疑成为了灌装技术的热门供应商。


CDM新工厂在全球范围内首次安装了两台KHS科埃斯模块化贴标设备。这款设备可使用起重卡车轻松对接和脱离,因此可搭配各种需要短时间内完成转换的站点。同时,贴标错误率仅为0.054%,效率超过99%。KHS科埃斯贴标技术的优异品质,可以帮助生产企业迅速、轻松地应对新趋势和不断变化的市场需求。


“投资约1.5亿欧元,莫桑比克乃至整个非洲范围内都少有的大型现代化啤酒厂盛大开业。看到全新生产线系统顺利运行,大家欣喜万分,之前的重重困难几乎被抛诸脑后。”

——Frank Schepping

CDM技术总监


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