FBIF2023·再造奇迹 | 300+演讲嘉宾,900+展商,30000+食品行业观众将齐聚!
FBIF · 2023-04-03 13:45:43 · 业内 · 1074 次浏览
摘要:以“再造奇迹”为主题,FBIF2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心(宝安)举办。预计参会观展人数将超过30000位。



2023年,长风万里,光明在前!走过三年的风风雨雨,留下的是百炼成钢的力量!


以“再造奇迹”为主题,FBIF2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心(宝安)举办。预计参会观展人数将超过30000位。



FBIF2023论坛将从不同产品品类,及行业战略、配料、营销、渠道、供应链、包装、投融资等不同角度出发,讨论行业趋势及创新案例,并携两大赛事颁奖礼及超过62000平方米的食品创新展,交流行业创新。


FBIF2023结构


行业内头部企业、新锐品牌、资本方、平台方、供应方都将齐聚现场。FBIF2023将一如既往,成为社交、拓展资源和掌握行业创新趋势的集合地。


目录

1、FBIF2023论坛

2、赛事颁奖礼

3、FBIF食品创新展 2023

4、FBIF2023赞助商及合作伙伴

5、往届回顾

6、注册与联系


一、FBIF2023论坛


FBIF2023论坛共3天,首日将进行全体大会、SONO食品领袖论坛;后两日举行十大平行分论坛。


值得注意的是,科技对食品行业的重构,尤其是“AI+”于食品行业从产品开发到营销销售多个环节的影响,将在多个论坛中结合不同品类和职能更细致地探讨。迫在眉睫的渠道深耕之路、不同食品品类内的开发与新增长机会、可持续经营等重点话题也将在不同论坛中展开。


FBIF2023各论坛定位


6月14日 全体大会 



猎猎风起,我们已站在百年未有之大时代路口:不断攀升的高通胀和原材料成本;全球环境剧变,局势瞬息万变,众多不确定性下隐藏的是未知的冲击。


然,我们仍能在百年变局之下发现希望与潜机:IMF大幅上调今年中国经济增长预期至5.2%;食品、餐饮自年初便开启的消费复苏;AI带来的商业变革;ESG驱动下的全面创新......


FBIF2023邀您一同举目千里,共话未来。让我们重启征程,再造奇迹!


下一个中国,在中国!


6月14日 SONO食品领袖论坛



SONO CEO俱乐部是面向全球食品饮料行业精英高管开放的社群。SONO食品领袖论坛作为SONO CEO俱乐部的年度活动,在FBIF2023论坛期间将以小型闭门会的形式进行。


关注当下,也面向未来——SONO食品领袖论坛将围绕价值重塑、跨世代管理、未来世界的品牌,以及ESG发展进行探讨,旨在使真诚的观点与鲜活的经验相互碰撞,丰富视角、启发新知。


6月15-16日 乳品创新



《中国居民膳食指南》(2022版)特别强调了奶的摄入量为300-500克/天,更表明了乳品的“刚需”和“营养”定位。在竞争格局变化之下,乳品也正在经历行业结构的变化,细分市场机会显现。乳企的第二增长曲线在哪里?广阔的液奶市场有哪些创新?奶酪和乳粉将如何带来增长?我们来听听行业人怎么说。


6月15-16日 零食与烘焙



零食消费潮流日新月异,唯创新不变。糖巧江湖出现了哪些新故事?零食门店有哪些新玩法?零食研发有哪些创新新方式?当零食与烘焙行业进入全渠道竞争时代,如何才能成为美味有趣的零食品牌却依然是最值得关注的市场命题。


6月15-16日 饮料创新



即使受到环境因素影响,贝恩数据表明中国饮料销量在2022年前三季度依旧增长了7.2%。


面对人口结构变化带来的需求调整,怎样的饮料有机会伴随消费者一生?在这方面,茶、咖啡品类本身更能适应不同年龄层,但基于健康、好喝的产品创新也能带来新的机会。


除此之外,回归饮料企业的基本功——扎实的渠道以及更可持续的全局规划。


6月15-16日 酒零后



面对中国酒饮市场这样一个如此具有本土特色的市场,我们将以更加全球的眼光来寻找可能的机会。


经济将如何影响酒水消费?购买渠道发生了怎样的变化?“新酒饮”风潮回落之后,如何从产品、文化、场景的角度来重新认识由新青年们定义的新酒饮?


6月15-16日 调味品与预制菜



2023年,对于餐饮、调味品以及预制菜来说,最重要的核心议题就是“回归本质”。在本届调味品与预制菜论坛中,我们将结合市场变化,深度分析各个赛道比拼的底层逻辑。让产品不仅做到好吃、吃好,还要进一步走向世界。你准备好了吗?


6月15-16日 配料创新



在过去的一整年里,原配料都“赚足”了眼球。今年,我们不仅要深度挖掘极具潜力的功能性成分,也要开始探讨配料添加剂的下一步解法。我们曾遇到过的“危机”或将成为我们未来最大的机遇!


6月15-16日 渠道与供应链



渠道绝不仅仅是铺货,供应链也不只是建厂。


渠道与供应链论坛将沿着“终端零售渠道-商品管理与创新-生意经营-上游供应链响应”的思路,与大家共同探讨小业态、硬折扣、零食集合店、区域性商超、会员店、同城/即时零售等业态创新,以及打通产业链上中下游的产品创新、零售商自有品牌、生意经营理念、精细化管理等热门话题。


6月15-16日 包装创新



在可持续包装前沿,如何规划通向未来蓝图的实用路线?颠覆性AI出现,你是否也渴望撬动创意杠杆,释放科技变革的力量?重新构筑消费体验,包装触点成为关键,如何用细节凸显品牌核心价值,再塑与消费者的互动?最终回归品牌设计的本质,如何运用设计思维,像种树一样“栽培”一个品牌?


6月15-16日 营销创新



新的市场机会正在酝酿——县域市场、品牌出海;老生常谈的市场需要更细致的理解——95后新生代的潮流消费。高度不确定的市场环境需要企业制定更精细化的营销策略,建立可持续、抗风险的营销模式。存量竞争的号角已经吹响,品牌护城河的建立迫在眉睫。AIGC、AR/VR/MR等底层技术日渐成熟,元宇宙轮廓乍现。


这些新机会点,营销创新论坛将与您共同探讨。


6月15-16日 食品投融资



想要把“钞能力”转化为“超能力”,投资人与企业之间要如何高效合作?用户价值理解、团队打磨、技术商业化、并购整合……在这些环节中,大/小企业如何整合资源以实现健康的成长?此外,我们还将把眼光放到更远的未来,探索科技如何重塑食品饮料行业。


同时,欢迎创始人加入我们,扫描下方二维码,报名参与现场路演与创想家下午茶~



还有哪些您期待在论坛了解的行业内容?欢迎扫描下方二维码填写留下您的想法!



二、赛事颁奖礼


1、Marking Awards 2022


MA2022部分获奖作品

图片来源:Marking Awards官网


Marking Awards(MA)——全球食品包装设计大赛,由FBIF于2016年在上海发起,面向全球。来自全球12个国家的44位评委加入MA2022国际评审团,由百事、雀巢、玛氏、伊利等全球百强食品公司包装设计部门高管,JKR、Pearlfisher、Prompt Design、BETC等国际一线设计机构创始人和设计总监,以及利乐、阿普塔、奥瑞金、维实洛克等各大包装包材公司高管组成,致力于为食品饮料行业的包装设计提供多元的解读和公正的评判。


Marking Awards 2022共收到来自全球超过200家企业、机构和参赛团队提交的作品,最终评选出共55组获奖作品(查看获奖作品)。


Marking Awards

颁奖礼时间:6月14日下午14:00-16:30

地点:深圳国际会展中心(宝安)18号馆


2、Wow Food Awards 2022


Wow Food Awards 2022部分获奖作品

图片来源:Wow Food Awards官网


Wow Food Awards (创新食品评鉴大赛)是专注于包装食品的产品创新大奖,面向食品饮料全品类,关注产品定位、设计、原料、科技、工艺等不同维度的创新。召集数十位业内专家学者,从全方位的视角,公平公正地对产品进行品鉴和点评,深度挖掘每个产品的创新之处。表彰食品饮料行业的卓越创新。


Wow Food Awards 2022共收到来自250+传统企业和新锐品牌的520+组作品,最终82款作品获奖(查看获奖作品)。敬请期待在FBIF2023的现场颁奖礼!


Wow Food Awards

颁奖礼时间:6月14日下午14:00-16:30

地点:深圳国际会展中心(宝安)18号馆


三、FBIF食品创新展 2023


FBIF食品创新展是在FBIF论坛同期举办的食品饮料行业展览。展览聚焦创新,旨在为食品企业提供专业的展示和交流平台,与论坛相辅相成,共同推动行业发展。


本届展区面积扩至62000+平方米,可容纳900+家展商,观展人数预计超过30000人。


FBIF食品创新展 2023

时间:6月14-16日(3天)

地点:深圳国际会展中心(宝安)17号馆、20号馆




展区平面图


今年,FBIF展览将汇聚乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类品牌方,以及配料、代工、营销、包装、设备、供应链企业等多方资源,促进产业链上下游对接。截至2月底,已有700+展商入驻!(滑动下图查看)


上下滑动查看FBIF2023展商(部分)


同时,展览中七大独家策划活动区也全新升级!展示、品鉴、现制、新品发布等多种形式贯穿其中,力求打造更好的专题内容和观展体验,传达更有价值的行业风向给参展观众。焕然一新的FBIF展览将带给大家更多惊喜!


四、FBIF2023赞助商及合作伙伴


上下滑动查看FBIF2023赞助商及合作伙伴(部分)


五、往届回顾


往届演讲嘉宾(部分)














上下滑动查看FBIF首届线上论坛分享嘉宾


FBIF部分往届报道:

o专访百事公司大中华区CEO:在不确定的时代寻找确定增长

o食品行业穿越周期,需要战略定力 | FBIF首届线上论坛

o进入“疫情后时代”,品牌需要“穿越周期的定力”

o万人共聚FBIF2021食品饮料创新论坛

o专访卡士创始人:卡士如何打造“动态的护城河”?

o这届“懒宅”年轻人,正在悄悄囤调味品

o中国饮料的未来,下一个现象级“元气森林”在哪?

o解读日本食品包装设计的8大关键词和3大趋势


六、注册与联系


FBIF2023注册购票进行中!


温馨提示:

1、同期展会较多,购票后建议您提前添加持票人,入场快人一步。

2、临近会前周边酒店爆满,建议您尽早预定酒店。


更多FBIF2023参会&观展指南欢迎扫描下方二维码了解。


演讲及战略合作

贝拉(Isabella Hsu)

手机: 18217049505

微信:xuyuanhui021909

邮箱:isabella.hsu@simbaevents.cn


参会、参展及观展

曾经理(Carrie)

手机: 13166002590

微信号:lovelyFBIFer1

邮箱:carrie@simbaevents.cn


媒体合作

王禧瑞(Dudu)

手机:13162577613

微信号:FBIF_nana

邮箱:dudu@simbaevents.cn


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