利乐®E3/柔性灌装机抓住冷藏白奶的“新鲜机遇”
利乐 · 2023-02-27 10:59:47 · 业内 · 963 次浏览
摘要:近年来,随着人们生活水平提高、消费观念转变、冷链物流不断完善,冷藏白奶在中国市场的需求热度不减。与此同时,消费者对于冷藏白奶的期待值也在不断提升,除了获取营养成分,对奶品的口感、包装锁鲜的能力,包括外观美感等都提出了更高要求。

冷藏白奶可以说是乳品行业的一个宝藏品类。近年来,随着人们生活水平提高、消费观念转变、冷链物流不断完善,冷藏白奶在中国市场的需求热度不减。与此同时,消费者对于冷藏白奶的期待值也在不断提升,除了获取营养成分,对奶品的口感、包装锁鲜的能力,包括外观美感等都提出了更高要求。冷藏白奶的产品力不断发展,功能化及高端化趋势显现——这些因素都加速了中国冷藏乳品市场升级的进程。


从内到外的价值创新是打出乳品差异化的重要战略。对于中国乳企来说,如何能从内容物到新包装,在冷藏白奶市场,研发出更符合消费需求的大热产品呢?利乐选出国外冷藏白奶市场中韩国Maeil每日乳业的产品升级转型案例,配合利乐®E3/柔性灌装机优势,希望能在冷藏白奶的生产、包装功能、品牌营销等各个方面,为您提供值得参考的创新经验。


韩国老牌乳企

遇到的新挑战


首先我们来简单看一下Maeil每日乳业所面临挑战的背景。成立于1969年的Maeil每日乳业是韩国白奶市场领军品牌,而韩国是个冷藏白奶市场,冷藏白奶占超过91%的市场份额。近年来,由于市场呈现饱和,产品缺乏新意,包装形式也无差异化,整个冷藏白奶的表现呈现下滑跌势。


在这种情况下,每日集团希望上市新的冷藏白奶产品来推动自有品牌的增长。这个全新产品需要有让人眼前一亮的“外型”,能够在货架上脱颖而出;它不但能为同质化的市场带来全新的感观刺激,也能够通过更好的功能增强消费者体验,从而能从一定程度上复苏停滞不前的冷藏白奶市场。


新鲜“从外到内”

以包装重塑“新鲜”概念



这便是每日乳业新产品的时髦亮相!每日乳业选择的冷藏利乐峰™900毫升纤细型包装在货架上清新亮眼,从简单又富有设计感的外型,已经给了消费者“新鲜”感受,抓住了“新鲜机遇”的第一步。


冷藏利乐峰™900毫升纤细型包装隔光隔氧,可灌满牛奶,不含空气,保持新鲜口感,且纤细身材让一只手便能轻松握持,在为消费者提供便利的同时,用更时尚新颖的外形和更适宜的容量,给消费者带来更好的购买体验。而ESL先进工艺的加持,不仅延长了乳品的货架期,让消费者在更长时期内享受新鲜好口感。倾斜顶部上的轻巧盖™30,可以反复闭合,让使用和存储更方便,更能保护开启后的牛奶免受冰箱里其他食物的气味干扰,不仅最大限度地减少浪费,也让消费者“每次喝到的口感,就像新鲜打开一样的好”。


每日乳业借由冷藏利乐峰™新包装,从外型到内容物均抓住“新鲜机遇”,重塑“新鲜”的概念,打造了差异化的市场定位,重新赢得了白奶市场。


灵活、高效、环保、可靠

冷藏白奶灌装的幕后功臣


除了为客户提供具有竞争力的包装解决方案,冷藏白奶灌装的幕后功臣还有利乐®E3/柔性灌装机,该机器适用于生产冷藏利乐峰™900毫升纤细型包装产品。利乐®E3/柔性灌装机创新地使用利乐独家推出的电子束杀菌技术,替代传统的双氧水进行包材杀菌,减少化学品的消耗,让水的回收变得更容易,还能减少其他公共能源的使用量,从而显著地提高运营生产线的环保表现。


利乐®E3/柔性灌装机采用双纸卷装载设计,两卷包材之间自动切换,从而实现不间断生产;用于开盖的瓶颈口是通过直接注塑单元来实现的,伺服工具箱可精确控制注塑单元的定位和定量,保证加盖的准确度;得益于快速转换功能,客户还可在利乐峰™900毫升纤细型与利乐峰™450毫升纤细型之间轻松进行容量切换;而8000包/小时的最高产能,更让生产成本进一步降低……灵活、高效、可靠,利乐®E3柔性灌装机在环保的同时,也可帮助客户提高生产效率,节省更多运营成本。


在消费者调研中我们发现,改用冷藏利乐峰™包装的变化会给消费者传递积极的形象感知,而背后的加工与灌装科技也帮助生产商延长货架期、提高产能、控制成本。韩国Maeil每日乳业应对市场变化的策略和打法,对中国国内冷藏白奶市场具有直观的借鉴意义。通过冷藏利乐峰™、利乐®E3/柔性灌装机及ESL加工工艺,助力冷藏白奶从外观包装设计到产品特性强化,实现“产品力”与“价值力”的双重升级。

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