科技锁鲜，“饮”领安全

2022年，国家卫健委公告：评审机构组织专家对KHS科埃斯Plasmax专利涂层阻隔技术的安全性评估资料审查并通过。这是该创新技术发展历程中的一项重要里程碑。这一官方认可为以Plasmax涂层技术为核心的FreshSafe-PET进入中国市场提供了必要的政策支持和法律依据。

早在2003年，KHS科埃斯就针对PET瓶装饮品推出了Plasmax专利涂层技术，为饮料制造商提供独一无二的PET瓶氧化硅内涂层阻隔解决方案。此后，该技术率先在日本和欧美液态食品工业生产中得到成功运用，并逐渐发展推广至其他国家和地区，获得了包括北美塑料回收协会（APR）、欧洲PET瓶平台（EPBP）以及美国食品药品监督管理局（FDA）在内的全球各大行业权威协会和机构认可。为将Plasmax技术进一步引入中国市场，赋能中国饮料行业的升级与转型，KHS科埃斯在2019年正式向中国官方申请相关技术认证。

食品安全关乎人类生存发展。作为食品安全链中不可分割的一环，食品包装发挥着举足轻重的作用。因而想要首次应用氧化硅这类新型食品接触材料时，必然要经过政府严格的审核。

作为一项首次引入中国的全新技术，国家食品安全风险评估中心的专家对各项审核材料提出了更严格的要求。国家认证实验室对这项技术进行测试，用数据说话，让KHS科埃斯 Plasmax技术凭实力赢得了官方认可。

01 独一无二的PET瓶涂层阻隔工艺

以Plasmax涂层技术为核心的FreshSafe-PET，是KHS科埃斯为液态食品生产商打造的绿色创新PET瓶包装方案。在PET瓶内壁涂上一层稀薄的氧化硅薄膜，饮品与外界之间便建立起一道透明而严密的屏障。这层薄膜能够使PET瓶装饮品享有玻璃瓶般的保护，令外界氧气无法进入瓶内，同时也使饮品中的二氧化碳和饮料芳香牢牢地锁在PET瓶内。

值得一提的是，这项技术还为饮料生产商考虑到了消费者选购饮品时的视觉偏好。由于氧化硅阻隔涂层不着色于PET瓶身，通过透明包装，饮品本身的色泽一览无余。对于热灌装食品容器，Plasmax技术也能发挥出自己的优势，能够更好地保护瓶中的食品不被氧化。

FreshSafe-PET采用的氧化硅涂层在容器回收过程中可被清洗，由此实现阻隔涂层与PET瓶的分离，这也是唯一能够实现100%瓶到瓶的回收的涂层技术。这一设计降低了饮料包装环节的环境成本，与KHS科埃斯其他绿色创新的PET解决方案，以及企业所坚守的可持续发展价值观与社会责任一脉相承。

02 多样化附加价值赋能产业长期获益

“新鲜”与“安全”，正如FreshSafe-PET的名字所指示的那样，是这项专利技术极为引以为傲的亮点。采用这项创新涂层技术从长远来看，能为饮料生产商带来巨大的附加价值与经济利益。

这首先体现在货架期的延长。对于饮料生产商而言，货架期的长短意味着收益的空间。尤其对于敏感性饮料而言，由于它们的颜色和口感容易发生变化，传统PET包装的此类饮品的货架期往往很有限，而Plasmax技术很大程度上改善了这一困境。敏感性饮料的货架期从短短几周提升至6个月，饮品的新鲜度与口感就得到保证，货架期过短可能导致的浪费的情况也会有所缓解。

此外，FreshSafe-PET在“减塑”方面的贡献为饮料生产商节省了包装过程中的塑料成本和生产能耗，更加安全的存储和运输条件也使得饮料生产商在长期可持续发展中获益。Plasmax涂层设备与吹瓶及灌装和封盖设备组成InnoPET Freshsafe四位一体机，其产能可高达到每小时4,6000瓶/小时。Plasmax涂层技术还可与KHS科埃斯其他技术产品紧密结合。

03 主打碳酸饮料包装，开拓多领域市场合作

乍一看，这是一套玻璃瓶装的啤酒，实际上它们都采用了KHS科埃斯FreshSafe涂层技术，使PET瓶装的啤酒拥有玻璃瓶一样，对产品起到完好地保护，FreshSafe-PET已经在主打的碳酸饮料包装领域取得巨大成功，同时这项技术也在敏感型饮品领域收获了多项成功案例，如果汁、啤酒、酱料、蔬果多项产品等。

04 以轻便牢固的PET瓶代一次性玻璃，大步走向“减碳”大道

为降低碳排放，美国食品市场已经成功替换掉用来包装意面酱料的沉重的一次性玻璃罐。在KHS科埃斯的助力下，制瓶厂家与食品生产厂家开始运用可热灌的PET广口瓶来替代传统的一次性玻璃罐。这种广口瓶的瓶口是吹制成形的。

Freshsafe PET涂层对那些氧气敏感型产品也有奇招：它不仅拥有轻便塑料瓶身，还能像玻璃一样阻隔空气，减少气体渗入并且能够实现100%瓶到瓶可回收。当今时代，原料价格急剧上涨，而Freshsafe PET技术的种种优点都能够有效降低容器成本。