聚偏磷酸钾成为食品添加剂新品种
· 2013-08-29 10:02:16 2094 次浏览
摘要:导读:聚偏磷酸钾:高度聚合的直链型聚磷酸盐,可有少量呈环状结构的三偏磷酸钾和环状结构的四偏磷酸钾等存在。为无色至白色玻璃状的块或片,或为白色纤维状结晶或粉末。无臭。在水中缓慢溶解
       导读:聚偏磷酸钾:高度聚合的直链型聚磷酸盐,可有少量呈环状结构的三偏磷酸钾和环状结构的四偏磷酸钾等存在。为无色至白色玻璃状的块或片,或为白色纤维状结晶或粉末。无臭。在水中缓慢溶解,其溶解度随聚合度而异,一般为0.004%。水溶液呈碱性。溶于钠盐溶液,在稀的无机酸中可迅速溶解,不溶于乙醇。
  
  2013年第2号文件:根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种,硬脂酰乳酸钠等7种食品添加剂扩大使用范围、用量,增补已批准食品添加剂低聚果糖的质量规格要求。
  
  附件如下:(点击下载)
  
  1.食品添加剂新品种聚偏磷酸钾.doc
  
  2.硬脂酰乳酸钠等7种扩大使用范围、用量的食品添加剂.doc
  
  3.增补食品添加剂低聚果糖的质量规格要求.doc





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