利乐公司挖掘石墨烯材料在包装行业的潜力
Foodbev Media · 2019-10-18 10:38:00 · 业内 · 1789 次浏览
摘要:利乐已作为包装行业的独家代表加入了欧盟委员会石墨烯旗舰项目,以探索石墨烯在食品和饮料制造中的未来可能应用。

石墨烯是一种碳基材料,强度比钢高200左右。它是一种优秀的热、电导体,具有广泛的光吸收能力。利乐作为该项目的一员,正在研究包装材料的创新,来了解石墨烯如何提供涂料,从而减少包装供应链中的碳足迹。




利乐公司表示,随着智能包装的发展,石墨烯超薄柔性传感器可以作为数据载体集成到包装上,为生产商、零售商和消费者服务。石墨烯传感器也能比传统传感器更小、更轻、更便宜。

该公司还将研究如何利用石墨烯复合材料使设备更轻便、更节能。


利乐公司设备工程副总裁Sara De Simoni说:“利乐公司与欧洲石墨烯旗舰项目的合作体现了我们将创新推向更高水平的雄心。很荣幸能成为我们行业在这项研究计划中的唯一代表,使我们有机会能够与我们的行业伙伴一起,共同通过多学科的研究和开发,走在应对挑战的前沿。”


物理学家、诺贝尔奖得主康斯坦丁•诺沃塞洛夫教授表示:“石墨烯具有彻底改变一系列工艺和产业的潜力。自2004年首次分离石墨烯以来,我们已经看到了这种材料在电子和汽车行业的巨大成功和市场应用前景,我期待着石墨烯旗舰项目的下一阶段,并探索包装行业潜在创新。”


:石墨烯旗舰项目(Graphene Flagship)由位于瑞典哥德堡的查尔穆斯理工大学(Chalmers University of Technology)Jari Kinaret教授担任总负责人,负责总体协调,带领各研发团队组成研发联盟,开战Graphene Week等科研活动。石墨烯旗舰项目设有执委会和管理团队,执委会共有成员16名,由主任、12个科研工作组的组长以及3名成员组成,总计49名成员。执委会设主席一名,有英国剑桥大学Andrea Ferrari教授担任。管理团队由创新、传播、管理、科研管理和协调五个工作组的10位负责人组成。项目中参与石墨烯研究的科研机构和企业研发组织共76个,主要研究人员136名,分别来自17个欧盟国家。其中,知名企业包括:诺基亚、飞利浦、泰利斯、阿尔卡特朗讯、意法半导体、空客、爱思强、牛津仪器等。

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