主办单位：荣格《太平洋食品制造业》杂志、Media Matter

一直以来，食品和饮料制造业在东南亚保持在一个稳定的成长趋势。然而当城市快速发展促使食品加工业和饮料市场准备进一步的发展时，这就需要资本投资并提高效率。有效的成本控制，提高新产品开发的解决方案，升级后的品质控制系统并确保更高的食品安全。

食品饮料加工业因应东南亚区域产业的经济影响。这些调整应用到广泛的自由市场时将可以面临更多具有挑战性的产品註册和标准。

2015 亚洲食品饮料峰会由荣格《太平洋食品制造业》杂志和泰国当地知名媒体Media Matter联合举办，意旨在帮助食品饮料制造商，协会组织和经销商在应对东南亚食品和饮料市场迅速发展的挑战和机运。本届峰会将聚集食品饮料界的专家学者、行业领导以及市场专家等。

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第一天：5 月18 日

* 现状分析与食品和饮料市场的发展趋势，如何在全球市场上增长您的商机？

* 东南亚和全球消费者之间的购买方式的大不同

* 亚太区的食品创新与发展 - 跟着世界的脚步移动

* 成功案例：达能集团成功案例及品牌故事

* 智能包装和设计，与您的消费者做沟通

* 软包装的革命性进步

* 创新的香精原料对食品创新进化的影响

* 最新食品进出口规定及相关规范

第二天：5 月19 日

* 食品安全 - 有害物质容许值与人体健康之关系与影响

* 国际食品法规限制及检验方法

* 食品饮料感官评价 - 不为人知的成功秘诀

* 生物薄膜对消费者的食品安全所扮演的角色

* 高压处理（HPP）：在快餐类食品中的应用

* 供应链分销物流的改善

联系人：国际活动企划 - 李依芳 女士

电话：+886-4-23297318 Ext.26

邮箱：yvonneli@ringier.com.hk